「山王の杜美食倶楽部」クリスマス特別ディナーイベント | 溜池山王駅直結(東京・赤坂)ザ・キャピトルホテル東急【公式】

クリスマス特別ディナーイベント

ザ・キャピトルホテル東急の建つこの地にはかつて、美食家・北大路魯山人が主宰した会員制料亭「星岡茶寮」があり、そこには美食倶楽部が設置され、その飽くなき食へのこだわりはもてなしの心そのものでした。「山王の杜美食倶楽部」では、その格式高い歴史と精神を継承しながらも現代の感性を取り入れた洗練された美食体験をご提供いたします。4回目となる今回は、総料理長・曽我部俊典が高級食材を用いたクリスマスディナーをご用意。ピアノのミニコンサートとともに、優雅な夜をお楽しみください。

開催日

2025年12月13日（土）

時間

受付 17:00 / 開宴 17:30

会場

1階宴会場「桐」

料金

お1人さま　55,000円

(消費税、サービス料、お飲みもの代を含む)

ご利用に際して

※: 料金にはコース料理、お飲みもの、サービス料15％、消費税10％が含まれております

※: 事前振り込みにて承ります

※: 2025年12月11日（木）正午以降にキャンセルのご連絡をいただいた場合、キャンセル料として料金の100％を申し受けます

※: 男性はジャケット着用、女性はフォーマルな装いでお越しください

※: 未成年の方のご参加はご遠慮ください

※: お席は他のお客さまとご一緒になる場合がございますので予めご了承ください

※: コンフォートメンバーズのポイント加算、ご利用ともに対象外です

※: 仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます

※: 写真はイメージです

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曽我部俊典 Toshinori Sogabe

東急ホテルズ総料理長兼ザ・キャピトルホテル東急総料理長。26歳でフランスに渡り、本格的にフランス料理を学ぶ。帰国後、名古屋東急ホテルに入社。2001年セルリアンタワー東急ホテル「クーカーニョ」シェフに就任し、2007年「ミシュラン東京’08」で一ツ星を獲得。2008年横浜ベイホテル東急総料理長に就任し、2017年からは副総支配人も兼任。2019年4月よりザ・キャピトルホテル東急総料理長を務め、2025年7月より現職。