「食徳飲和」…徳を食し和を飲む
長い歴史と伝統に培われた中国料理の真髄を一同に集め、ゆったりとした雰囲気の中で心ゆくまでお食事をお楽しみください。
基本スタイルを守りつつ、繊細かつダイナミックなメニューをご提供いたします。
ヴィンテージの紹興酒やシャンパン、ワインなどお飲みものも豊富にご用意しております。
【平日限定】星ヶ岡クラシカルコース
中国料理の王道を行くベーシックなフルコースをお楽しみください。
【平日限定】舌尖上的美味 「不時不食（ふじふしょく）」
中国の古き良き教え「不時不食（その時期のものでなければ食べない）」をコンセプトに、選び抜かれた旬の滋味を詰め込んだシェフ渾身の特別ディナーコースです。自然の恵みに感謝し、旬を尊ぶ中国料理の哲学を全国の厳選食材で表現いたしました。
オーダー式バイキング「スペシャルトリート」
お好きなメニューをお好きなだけお召しあがりいただける、土･日･祝日限定のオーダー式バイキングです。
アラカルト
鮑入り 三種冷菜の盛り合わせ
野菜の湯葉巻き
蒸し鶏の葱ソース掛け
クラゲの冷菜
蟹肉入りふかひれスープ
蟹の卵入り つばめの巣のスープ
鮑のオイスターソース煮
帆立と筍の塩炒め
帆立とケンサキイカ、グリーンアスパラガスの塩炒め
蟹爪の衣揚げ
蟹肉入りオムレツ
アメリカイセエビの黒豆ソース炒め
アメリカイセエビのチリソース炒め
和牛のオイスターソース炒め
和牛のXO醤炒め
皮付き豚バラ肉の角煮
北京ダック
鶏とカシューナッツの炒めもの
海老と豆腐の塩味煮込み
ふかひれの姿煮
パーコーメン（星ヶ岡スタイル）
醤油風味の五目あんかけおこげ
点心
飴入りバナナのメレンゲ揚げ
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食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください
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食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
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法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコール類の提供は一切お断りいたします
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表示料金にはサービス料15％・消費税10％が含まれております
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お持ち帰りページの表示料金には消費税8％が含まれております
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個室のご案内ページの表示料金には消費税10％が含まれております
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AIによる予約代行サービス「AutoReserve」からのご予約は一切受け付けておりません。あらかじめご了承ください
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写真はイメージです
- 座席
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86 席
- 個室
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あり
- フロア
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2F
- 営業時間
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月～金
11:30～15:00 （L.O.14:00）
17:30～22:00 （L.O.21:00）
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土・日・祝日
11:30～15:00 （L.O.14:00）
17:00～22:00 （L.O.21:00）
- 電話番号
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