グレードアップのフレンチコース
Montagne（モンターニュ）
- 料金
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10,565円
- 期間
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2025年9月16日-11月9日
メニュー
- Amuse-bouche gourmand -
～ 序章 Prologue ～
スペイン産生ハムのカプレーゼ トリュフの風味
- Entrée -
～ 視覚 Vision ～
ホタテと紫米のリゾット バジルのソース
- Soupe -
～ 季節 Saison ～
本日のスープ
- Poisson -
～ 美学 Esthétique ～
信州育ちのシナノユキマスのココット仕立て
エルブドプロヴァンスの香り
- Viande -
～ 土地 Terroir ～
国産牛の信州ワインブレゼ 和風テイストで
または
＜グレードアップオプション＞
国産牛フィレ肉の信州ワインマリネ 季節野菜添え
郷土料理しょうゆ豆のアクセント
（＋3,108円）
- Dessert -
～ 記憶に残る Pour être memorable ～
リンゴのパイ 白馬産ブルーベリージャムと共に
- Pain -
パンとバター
- Café ou thé -
コーヒーまたは紅茶
※2025年12月以降は内容が変わりますのでご了承ください。
「Montagne」がセットの宿泊プランもご用意しております。
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表示料金にはサービス料 13％・消費税 10％が含まれております。
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食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
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食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
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写真はイメージです。
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法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客様へのアルコール提供は一切お断りいたします。
Restaurant Chamonix
- 座席
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64 席
- 個室
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なし
- フロア
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2F
- 営業時間
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07:00～10:00 （L.O.09:30）
- ※
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朝食ブッフェ（最終入場 9：30）
17:30～21:00 （L.O.20:30）
- ※
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ディナータイム（最終入店 20：00）
- 料金
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朝食:和洋ブッフェ 大人3,356円
- ※
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＜小学生：1,615円、4～6歳（未就学児）：807円、3歳以下：無料＞
- 電話番号
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