本格フレンチフルコースディナー
シェフが趣向を凝らして旬の食材を調理した目で見て、
味わって楽しめる京都東急ホテルのおすすめコースです。
[前日12:00までに要予約]
- 期間
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通年
※除外日：12月20日（土）～12月25日（木）
12月31日（水）～1月3日（土）
1月12日（月・祝）
- 時間
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17:00-22:00(L.O.20:30)
- 料金
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13,000円
MENU〈～2026年1月11日（日）〉
■アミューズ ブーシュ
■蝦夷鮑とイカのタルタル キャビア添え
■穴子のセモリナ粉フリットと茄子のタプナード トリュフ風味
■マッシュルームのポタージュ
■三崎まぐろのステーキ 長葱のエチュベと彩り野菜のソテー 自家製マスタードを添えて
■黒毛和牛ロース肉のロースト ほうれん草のニョッキとセップ茸のエキュームソース
■クレームダンジュ 苺のアイスを添えて
■プティフール
■パンとバター
■コーヒー又は紅茶
MENU〈2026年1月13日（火）～2月28日（土）〉
■アミューズ ブーシュ
■甘海老とカブのエスプーマ フレンチキャビアとスモークサーモンのチュロスを添えて
■フォアグラのポワレとシューファルシのポトフ仕立て
■オマール海老のビスク
■蝦夷鮑のパエリア風リゾット
■黒毛和牛フィレ肉の網焼き ベアルネーズソース トリュフ風味
■苺・苺・苺
■プティフール
■パンとバター
■コーヒー又は紅茶
ご予約・お問い合わせ
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表示料金にはサービス料13%・消費税10%が含まれております。
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食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
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食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
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写真はイメージです。
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法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
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当店のお米は国産米を使用しております。
- 座席
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200 席
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ホール78席 個室122席
- 個室
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あり
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3室（122席）
- フロア
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B1F
- 営業時間
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06:30～10:00 （L.O.09:30）
11:30～15:00 （L.O.14:30）
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ブッフェ L.O. 13:30／アラカルト L.O.14:30
15:00～17:00
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ティータイム（平日）
17:00～22:00 （L.O.21:30）
- ※
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コースはL.O.20:30
- 喫煙／禁煙
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全席禁煙
- 電話番号
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