炉 L'EAUコース | JR三島駅南口・伊豆箱根鉄道三島駅徒歩1分富士山三島東急ホテル【公式】

雄大な富士山を眺めながら夏の味覚を楽しむひととき

和とフレンチの技法を駆使し溶岩石の熱で仕上げる、ここだけの食体験。
大人心を満たす空間でごゆっくりお過ごしください。

【アミューズ】

【前菜】

薫製鴨ロースのサラダ仕立て
オレンジ風味の人参のピューレ
バルサミコ・イチジクのコンポート

メイン料理

（下記より1品お選びください）

・本日の魚料理
・熟成萬幻豚のグリエ
・国産牛腿肉のロースト　御殿場天野醤油と蜂蜜のジュ

デザート

本日のデザート

コーヒーまたは紅茶

Amuse

Appetizer

Smoked duck roast salad carrot puree with orange flavor
Served with balsamic vinegar and figs compote

Main

Please select one item from the following

①Today’s Fish
②Aged “mangenton”pork griller
③Roasted Beef Thigh with Gotemba Amano Soy sauce and honey jus

Dessert

Today's dessert

Coffee or Tea

前菜

本日の魚料理

熟成萬幻豚のグリエ

国産牛腿肉のロースト　御殿場天野醤油と蜂蜜のジュ

※: 食物アレルギーをお持ちの方は予約時にお申し出ください。
重度の食物アレルギーを発症される可能性がある際、ご要望にはお答えできない場合もございますので予めご了承ください。

※: レストランでご提供している全ての食材を同じ厨房内で調理しているため、アレルギー原因物質が混入する場合がございます。専門医にご相談の上、お客さまご自身で最終的なご判断をいただきますようお願いいたします。

※: メニューの使用原材料については、予告なく変更する場合がございます。
（食物アレルギー対応メニューにつきましては、婚礼・宴会の当日対応はいたしかねます）

ROBATA GRILL

炉 L’EAU

営業時間: 06:30～10:00 （L.O.09:30）

11:30～14:30 （L.O.14:00）

17:30～22:00 （L.O.21:00）

料金

朝食：3,000円