旬を味わうランチブッフェ
ひとくちごとに広がる、心まで満たす豊かな美味しさ。
彩り豊かな旬の恵みを、ブッフェスタイルで心ゆくまで。
この季節だけの"ごちそう時間"をお楽しみください。
プラン詳細
- 期間
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毎日開催
- 営業時間
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【平日】11：30～14：30（最終入店13:30 L.O.14：00）
【土日祝】11：30～15：00（最終入店14:00 L.O.14：30）
- ご利用時間
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90分制
- 人数
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お1人さま～
- 料金
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〈平日〉
- 大人
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2,800円
- 65歳以上
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2,400円
- 小学生
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1,400円
- 4～6歳
-
700円
〈土日祝日〉
- 大人
-
3,000円
- 65歳以上
-
2,600円
- 小学生
-
1,500円
- 4～6歳
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750円
ワインブッフェで
ランチ飲み
ワインも飲み放題でご提供。
さらに土日祝日はスパークリングワインも登場します。
優雅なランチタイムをお楽しみください。
出来たてをご提供！
実演メニュー
ライブキッチンで楽しめる人気メニュー。
あつあつの美味しさをご堪能ください。
土日祝日にはスペシャルメニューも登場します。
出来たてをご提供！
実演メニュー
シェフの実演
- 土日祝日
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ローストビーフ トリュフソース
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- 平日
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牛のビステッカ（Tボーンステーキ） モリーユ茸の赤ワインソース
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スタッフの実演
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ピッツァマルゲリータ
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大きなチーズで作るチーズパスタ
・ポルチーニクリーム
・ボンゴレロッソ
パティシエの実演（土日祝日限定）
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シュガーバタークレープ
その他メニュー例
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チーズフォンデュ（パン、彩り野菜、ソーセージなど）
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ミックスビーンズとツナのヨーグルトサラダ
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胡桃とオレンジピール入りパンプキンサラダ
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スモークサーモンとペルナサラッティ
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クリスマスカラーのグラスカプレーゼ
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鰊とオレンジのスモーブロー
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コールドチキンとメープル風味のアグロドルチェ
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シーフードとクリュディテ野菜のサラダ
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ココナッツグリーンカレー
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チキンとマッシュルームのパエリア
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フリカデラとマッシュポテトのアッシェパルマンテ
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ショートパスタとシーフードのマルセイユ風
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ソーセージとフライドポテトのカリーヴルスト
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プレーンオムレツ チキンアルビュフェラソース
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白身魚のノルウエートマト煮 バカラオ風
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デンマーク風豚バラ肉のロースト フレスケスタイ
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海老のチリソース煮込み
デザート
パティシエが毎日作る手作りデザートも人気のひとつ。
北海道産牛乳で作るミルク感たっぷりのソフトクリームもおすすめです。
※内容は一例です。状況により変更となる場合がございます。
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あべ養鶏場のプリン
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苺の杏仁豆腐
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フロマージュタルト
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北海道産牛乳のソフトクリーム
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ウィークエンドシトロン
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フルーツ
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ヨーグルト
出来たてをご提供！
実演メニュー
シェフの実演
- 土日祝日
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ローストビーフ 山わさびソース
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- 平日
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手まり寿司（漬け鮪、炙りサーモン）
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スタッフの実演
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筍とトマト、ジェノベーゼ、ベーコンのピザ
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大きなチーズで仕上げるリングイネ（2種）
・半熟卵雲丹醤油
・高菜明太子のオーリオ
パティシエの実演（土日祝日限定）
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クロワッサン・アマンド
その他メニュー例
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オリジナル焼売
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搾菜と春雨のサラダ
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豆と塩昆布の和え物
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蓮根ときくらげとマカロニのサラダ
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中華くらげとサラダシュリンプ
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紅白なますと合鴨の醤油煮
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マンゴーと生ハム
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二種のパストラミとマリネ野菜のサラダ
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サラダカプレーゼ 蒸し鶏添え
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牛すじカレー
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茸と帆立の炊き込み御飯
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マカロニミートソースグラタン
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中華風オムレツ（中華ミックス餡かけ）
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芋餅のほうとう風
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本日のお魚のワイン蒸し 薬味野菜と香味オイルがけ
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ローストポーク 山椒風味の照り焼きソース
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海老とブロッコリーの甘辛チリソース煮込み
デザート
パティシエが毎日作る手作りデザートも人気のひとつ。
北海道産牛乳で作るミルク感たっぷりのソフトクリームもおすすめです。
※内容は一例です。状況により変更となる場合がございます。
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あべ養鶏場のプリン
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抹茶のパルフェ
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北海道産牛乳のソフトクリーム
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ダックワーズ
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柚子のパウンドケーキ
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フルーツ
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ヨーグルト
ドリンク
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ワイン（赤・白）
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スパークリングワイン（土日祝限定）
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なっちゃんオレンジ
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なっちゃんアップル
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牛乳
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炭酸水
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ブレンドコーヒー
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アイスコーヒー
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ウーロン茶
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紅茶8種
レストランの入口変更について
2025年12月23日（火）～12月25日（木）の3日間は、
ランチタイムのレストラン入口を下記に変更させていただきます。
レストランプラザ側入口 ⇒ ホテル側入口
- ※
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表示料金にはサービス料10%・消費税10%が含まれております。
- ※
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食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
- ※
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食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
- ※
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法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
- ※
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写真はイメージです。
- ※
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お席の指定は承りかねます。
- ※
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繁忙時等の個別会計はお断りさせていただく場合がございます。
- 座席
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113 席
- 個室
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なし
- フロア
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1F
- 営業時間
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07:00～10:00
- ※
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夏季期間は6：30～10：00
11:30～14:30 （L.O.14:00）
- ※
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土日祝日は11：30～15：00（L.O.14：30）
- 料金
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〈朝食〉
大人：2,500円
4歳～小学生：1,250円
〈ランチ〉
大人：2,800円
65歳以上；2,400円
小学生：1,400円
4～6歳：700円
≪提携駐車場≫
レストランご利用で2時間無料
・札幌東急REIホテル ・ジャンボ1000
※タイムズステーション札幌すすきのは宿泊者専用です。
ワイン持ち込み1本につき3,000円
（焼酎・日本酒同様※四合瓶）- ※
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土日祝日のランチは料金が異なります。
- 電話番号
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