◆アミューズ　ブーシュ◆

------------前菜は下記からお選びいただけます------------

◆数種のエピスを纏ったメカジキ
ニース風サラダ仕立て◆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

◆びっくりトリュフと牛蒡のバルサミコ風味◆

------メインディッシュは下記からお選びいただけます------

◆金目鯛の鱗焼き
冬瓜のブレゼと茸のマリアージュ◆

◆国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
キャロットオレンジとともに◆

◆仔羊背肉のロティ エルブ ド プロヴァンスの香り
ひよこ豆のピューレ アリッサとトマトのクスクスサラダ◆

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◆パティシエお薦めデセール◆

◆カフェと小菓子◆