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エピキュロスの晩餐会 2025

一般社団法人「日本エスコフィエ協会」主催

ご好評につき、満席となりました。

東京・渋谷では日本エスコフィエ協会の福田順彦名誉会長自らがエピキュロスの晩餐会メニューを監修。本年は、協会より能勢洋理事、髙良康之理事、小濱雅説会員が協力シェフとして腕を振るいます。また、パティシエ・シマ 島田徹シェフを招き、感性豊かなデザートが晩餐会を華やかに彩ります。5人のシェフによる一夜限りの饗宴をお楽しみください

 
開催日

2025年10月28日(火)

時間

受付 18:00~
開宴 18:30

料金

1名さま 25,000円(フリードリンク※ワイン代含む/消費税・サービス料込)
※予約・事前振込制
※東急ホテルズ コンフォートメンバーズ ポイント加算対象
※席数に限りあり、満席になり次第締め切らせていただきます

会場
ドレスコード

男性はジャケット着用、女性はフォーマルな装いでお越しください。

予約・事前振込制

予約のお取り消しは【2025年10月24日(金)正午】まで承ります。以降のお取り消しは、キャンセル料100%を申し受けます。予めご了承ください。

表示の料金には、サービス料15%および消費税10%が含まれております。

社会情勢の変動により内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。

Chefs

 

福田 順彦
Nobuhiko FUKUDA

日本エスコフィエ協会 名誉会長
東急グループ 総料理長
セルリアンタワー東急ホテル 名誉総料理長

 

能勢 洋
Hiroshi NOSE

(日本エスコフィエ協会 理事)
(株)明治記念館C&S
洋食部 総料理

 

高良 康之
Yasuyuki TAKARA

(日本エスコフィエ協会 理事)
ラフィナージュ
オーナーシェ

 

小濱 雅説
Masanobu KOHAMA

東京ベイクルーズ・シンフォニー
総料理長

 

島田 徹
Toru SHIMADA

パティシエ・シマ
代表取締役 オーナーシェフ

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インターネット

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三菱UFJ銀行 振込第一支店 当座預金 0088029
東急ホテルズ&リゾーツ株式会社
トウキユウホテルズアンドリゾーツ(カ

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