南御堂にて精進料理として親しまれてきたカレーを、ホテルメイドにアレンジしたピクニカの人気メニュー「南御堂カレー」。
伝統のレシピをベースに、大阪が発祥とされる日本初の国産カレー粉「蜂カレー」や、スパイシーなソイミートなどを取り入れ、現代風にアレンジを加えた新しい南御堂スタイルのカレーです。

※こちらはディナーのみの提供となります。

ヴィーガンやベジタリアンのお料理に多用されている動物性原材料を使用していないソイミートをスパイシーなフリットにし、彩り鮮やかなお野菜と一緒に見た目にも美味しいサラダに仕上げました。