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「BAR & GRILL Splish」

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1日1組限定
夜景が祝福する、特別なホテルウエディング

 

札幌の中心に広がる夜景と上質な空間。
人生で最も大切な一日を、プライベート感あふれるホテルで叶えませんか。

SAPPORO STREAM HOTELが誇るロケーションとおもてなし、そしてRoots Weddingのトータルプロデュースによって、おふたりらしさが輝く一日を丁寧に形にしていきます。

当ホテルのウエディングサービスは、委託業者であるRoots Weddingと連携してご提供しております。全てのご相談・ご予約はRoots Weddingを通じて承っております。

SAPPORO STREAM HOTELのWedding

\自由×上質/

Wedding Party

形式にとらわれない、自由なレストランウエディング

札幌の夜景を望むレストランで叶える、ふたりらしいウエディング。ご家族とのあたたかな会食から、ゲストと楽しむカジュアルなパーティーまで、人数やスタイルに応じて最適なご提案をいたします。
公式パートナー:Roots Wedding

6〜12名様

【ご会食スタイル】
ご家族やごく親しい方々とのあたたかなひとときを、コース料理とともに。静かな空間で、感謝を丁寧に伝えることができるスタイルです。

13〜30名様

【フルコースご披露宴スタイル】
大切なゲストに、料理とおもてなしで感謝を伝える王道スタイル。ホテルレストランならではのフルコースで、特別な一日を華やかに演出します。

30〜50名様

【テーブルシェアスタイル】
一皿ごとに取り分けて楽しむカジュアルなテーブルシェア形式。ゲストとの距離が近く、和やかな雰囲気の中で自然な交流が生まれます。

50〜100名様

【ブッフェスタイル】
立食・着席を組み合わせた自由なスタイルで、大人数でも一体感のあるパーティが可能。料理も会話も楽しみながら、ゲストとふたりらしい時間を共有できます。

どのスタイルも、Roots Weddingがフルサポート。空間コーディネートから衣装、演出まで、おふたりの想いを大切にしながらご提案します。まずはお気軽にご相談ください。

 
料理長
舘野 利弘

記憶に残る一日を、料理の力で支えたい。

ご結婚という人生の節目に、私たちができることは、おふたりとゲストの心が通い合う時間を“食”でつなぐこと。特に当レストランのブッフェスタイルは、自由な会話と交流を生み出し、その場の一体感を生む大きな魅力を持っています。
旬の食材、彩り、香り——
五感で楽しんでいただける一皿一皿に、私たちの想いを込めています。
おふたりの大切な一日が、あたたかく豊かな時間となりますように。

食物アレルギーについて

  • 食物アレルギーをお持ちのお客さまは、ご予約時にお申し出ください。

  • 重度の食物アレルギーを発症される可能性がある際、ご要望にお応え出来ない場合もございますので予めご了承ください。

  • レストランでご提供している全ての食材を同じ厨房内で調理しているため、アレルギー原因物質が混入する場合がございます。専門医にご相談の上、お客さまご自身で最終的なご判断をいただきますようお願いいたします。

  • メニューの使用原材料については、予告なく変更する場合があります。

  • 食物アレルギー対応メニューにつきましては、婚礼・宴会の当日対応はいたしかねます。


座席

160 席

個室

あり

個室は6名さま~16名さまのご予約でディナーコースをご利用のお客さま1日1室限定

フロア

7F

営業時間

07:00~10:00 (L.O.09:30)

11:30~14:00 (L.O.13:30)

18:00~22:00 (L.O.21:30)

2025年5月1日(木)~10月31日(金)の期間は朝食の営業時間が06:30-10:00(最終入店9:30)となります。

ディナー・バー休業日:10月5日(日)、13日(月・祝)、19日(日)、26日(日)、11月3日(月・祝)、9日(日)、16日(日)、24日(月・祝)、30日(日)、12月7日(日)、14日(日)、21日(日)、28日(日)  17:00~24:00

喫煙/禁煙

全席禁煙

電話番号

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